カテゴリー: 商品紹介

前回作ったギリ粉(上)に続き、今回は並作のギリ粉を製作中です。

粉が舞う舞う…

数日かけて煮込み続けてきた上物ギリ粉ですが、ようやく煮詰め終わりました。

すり鉢で細粒状にし、袋詰めをして完成です。

長時間煮込みのギリ粉(上)、着々と製作進んでおります。

まだまだ煮込んでおります。

だいぶ嵩が減ってきました。

 

長時間煮込むことによりネバつき成分を減らした “ギリ粉(上)” を現在製作中です。

通常品より長く、何日もかけて煮詰めていきます。

吟革を使用した上質な握り革です。

鹿革です。